乐鱼-加拿大批准扩大互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯作为乳化剂的使用范围

加拿多量准扩年夜互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯作为乳化剂的利用规模时候：2024-09-11 11:35来历：食物火伴网作者：泽夕焦点提醒：2024年9月10日，加拿年夜卫生部发布M-FAA-24-11号文件，修订答应利用的乳化剂、胶凝剂、...

2025-01-11 乐鱼

加拿多量准扩年夜互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯作为乳化剂的利用规模时候：2024-09-11 11:35来历：食物火伴网作者：泽夕焦点提醒：2024年9月10日，加拿年夜卫生部发布M-FAA-24-11号文件，修订答应利用的乳化剂、胶凝剂、不变剂和增稠剂列表，核准扩年夜互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯作为乳化剂的利用规模。食物火伴网讯 2024年9月10日，加拿年夜卫生部发布M-FAA-24-11号文件，修订答应利用的乳化剂、胶凝剂、不变剂和增稠剂列表，核准扩年夜互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯（polyglycerol esters of interesterified castor oil fatty acids）作为乳化剂的利用规模。据领会，加拿年夜卫生部拟授权将互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯用在未尺度化的蛋黄酱类调料、未尺度化的涂抹酱、未尺度化的调味酱和未尺度化的调味品中，最年夜用量为0.8%，并将该食物添加剂作为乳化剂用在未尺度化的巧克力风味糖果涂层的最年夜用量从0.25%增添到0.50%。此次修订自2024年9月10日起生效。

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深圳乐鱼餐饮管理有限公司成立于2015年，公司总部设在深圳市龙华新区。先后在广东深圳、广东东莞、广西南宁、广西钦州、广西百色设立分公司。经过多年的发展已经成为餐饮行业初具规模的企业之一。公司规模：公司旗下拥有直营门店10家，加盟店若干，直营门店面积达5000平米，员工300余人，年产值5000多万。